Recettes de noemi


Résultat recette de cuisine Il y a 8 recettes dans cette catégorie
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SAUMONETTE AU FOUR sublime

Cuisez la saumonette une dizaine de minutes au court-bouillon. Enlevez l'arête puis coupez-la en tranches après l'avoir laissé refroidir. Placez ...

POULARDE DE NOEL sublime

Flambez et nettoyez la poularde. Parez le foie, hachez-le très finement. Travaillez dans une terrine: le foie haché, la moitié de la purée de ...

COMMENT ACCOMMODER LES PERDRIX sublime

Avec la perdrix: chou, lentilles, armagnac, marsala. ...

TAJINE DE MOUTON AUX RAISINS sublime

Coupez la viande en morceaux. Mélangez toutes les épices en les diluant avec un peu d'eau pour former une pâte. Enduisez-en les morceaux de viande ...

SACHERTORTE
SACHERTORTE de: noemi

Pour 6 personnes. Préparation : 30 mn. Cuisson : 40 mn. 100 g de chocolat noir amer 125 g de confiture d'abricots 5 oeufs 150 g de sucre en ...



SPAGHETTIS AUX MOULES

Pour 5 personnes. Préparation: 20 minutes. Cuisson: 25 minutes. 200 g de spaghettis 2 litres de moules 2 poignées de crevettes 2 oignons 1 ...

OEUFS POCHÉS KELLY

Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Saint-Véran Liste des Ingrédients : . 1/2 poivron rouge . 1/2 ...

ARTICHAUTS AUX OEUFS MOLLETS

Nettoyez 4 gros artichauts et faites-les cuire 30 mn à l'eau salée. Egouttez et ôtez le foin. Laissez refroidir. Posez dans chaque artichaut 1 ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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